MENGGENJOT PERTUMBUHAN SAPI DENGAN PROBIOTIK
Salah satu faktor penting yg harus mendapatkan perhatian dalam penggemukan sapi adalah masalah pakan. Karena itu jumlah dan mutu pakan serta efisiensi penggunaan pakan merupakan hal yang harus diperhstikan. dalam usaha penggemukan (fattening) sapi.
Untuk memacu pertumbuhan ternak dan meningkatkan efisiensi penggunaan pakan, disamping pemberian pakan bermutu, belakangan ini beberapa peternak telah menggunakan probiotik Probiotik adalah mikroba yg dapat membantu proses pencernaan makanan.
Salah satu probiotik hasil temuan Balai Pengkajian Teknologi Pertanian ( BPTP) Bali yg kini mulai banyak digunakan oleh para peternak adalah " Bio CAS. Probiotik Bio CAS ini khusus untuk ternak ruminansia (pemanah biak) seperti sapi, kerbau, kambing atau domba serta herwan semi ruminansia seperti kuda dan onta.
Bio CAS disamping mengandung beberapa jenis bakteri probiotik juga mengandung Curcumae, Alysiin dan Scordinin. . Curcumae dan Aluysin merupakan bahan alami yg mampu membunuh mikroba pathoogen seperti Ecoli, Salmonella dan Shigella serta meningkatkan nafsu makan sapi. Curcumae juga dapat membunuhbtelur- telur cacing yg sering beersemayam di usus sapi dan dapat menghambat pertumbuhan.
Di samping itu di alam Bio CAS juga terdapat Scordinin, senyawa alamii yg dapat memacu pertumbuhan dan meningkatkan kesuburan ( fertilitas) bagi ternak
BENTUK DAN PENGGUNAAN
BIO CAS, berbentuk cair, berwarna coklat dengan aroma yg khas dan rasanya agak manis. Probiotik ini bisa di berikan langsung ke mulut ter ak dengan bantouan spuit yg jarumnya dilepas ( jangan dipasang), bisa juga lewat airinum.. Jika ternak sapi, kerbau, kambing atau dombanya diberikan pakan penguat ( konsentrat), )., maka pemberian Bio CAS bisa dilakukan de gan mencampur pada konsentrat. Pemberian secara langsung dengaan sputt, bisa efisien bila jumlah ternak terbatas ((1-8 ekor). Jika ternaknya banyak maka pemberian yg efisien lewat air minum DOSIS Dosis untuk sapi atau kerbau yg digemukkan, yg beratntnya 250 kg atau lebih diberikan sebanyak 1 sendok. makan atau 6-7cc per ekor per hari. Untuk sapi atau kerbau muda yg beratnya kurang dari 200 kg diberikan 3- 4 cc pervekor per hari
HASIL PENELITIAN
Parmberuan probiotik Bio CAS pada ternak, memberikan efek yg nyata terutama terhadap pertumbuhan. Sekitar 2 minggu setelah pembetian Bio CAS, nafsu makan ternak akan meningkat, ternak akan tampak lebih lincah, kulitnya akan lebih mengkilat. Di samping itu bau kotoran ( feses) nya menjadi sangat berkurang Sekitar 4 minggu setelah pemberian Bio CAS, respon terhadap pertumbuhan ternak mulai tampak. Penggunaan Bio CAS dapat meningkatkan pertumbuhan rata- rata 25 - 40 persen, dibandingkan sapi yg tanpa mendapat Bioi CAS.
Sebagai contoh, pada sapi Bali yg hanya mendapat pakan hijauan ( HMT)Saja, dengan berat awal 250 kg, maka pertumbuhannya, rata-rata rara per hari hanya mencapai 250 gram per ekir oer hari. Jika di tambah dng pemberian pakan penguat ( kon sentrat ) yakni dedak padi 2 kg /ekor/ hari maka peetumvuban berat badannya mencapai 400- 500 gram/ eikor / hari. Jika xsapi yg pakannya hanya HMT( hijaun) saja itu diberikan Bio CAS ( 1 sendok. makan per hari) maka lertumbuhanbya bisa mencapai350-400 gram per ekor per hari. Bila sapi dengan pakan HMT dan dedak padi 2 kg per hari ditambah dng pemberian BJO CAS ( 1 sendok makan per hari) maka pertunbubannya bisa menc500-630 gram pervekor per hari. Dengan demikian, peningkatan berat badan ( PBB) Sapi lokal ( bali) akibat pemberian BIO CAS, bervariasi tergantung dari jenis ( kualitas) pakannya, dengan kisaran tambahan pertumbuha 125-150 gram per ekor per hari. Jika harga per kg berat hidup sapi sat inii Rp40,000 berarti ada tambahan pendapatan dari nilai jual sapi per ekor perhari sebesar Rp. 6.000
Sedangkan harga Bio CAS per liter Tp _4.0,000.. Untuk 1 sendok makan ( sekitar 6 cc Bio CAS harganya 0,006 x rp 40,000:: Rp 240. Jadi dengan pemberian Bio CAS naka setiap hari petani bisa mendapst tambahan keuntungan Rp 6.000- Rp 240 : Rp 5,760 untuk setiap ekor sapi per hari ( SUPRIO GUNTORO)
